4/3(日) 摘果メロン

朝は、とうもろこしを植える準備で、ビニールを被せるための支柱刺しをしました。もっと適切なタイプがあるのですが、今年は、中古メロン資材のあまりを使っております。風飛ばないようにしたり、熱い時に換気したりが要なので、若干心配ではありますが、、、何とか。。。

昼前から陽光が出てきたりなので、メロンも少し換気しましたら、お蜂さん達がこういう天気でも飛ぶ・飛ぶ・一時期は、箱付近にかなりの数が舞って驚きました。

メロンもあっという間に、大きくなっていて、だんだん忙しくなってきました。不要なところに大きくなってきたのがあったので、試しに取ってきてみて、家で漬け物にしてみました。と言っても、、皮も剥かず、醤油を付けただけですが、癖もなく歯ごたえも良く食べやすかったです(実は、私の畑で初めて食べたものになります!!!)

漬け方と好み次第ですが、私は、毎年かなり食べております(昨年までは、頂き物ですが)。

ミナトアイランド

メロン,とうもろこし他,茨城ひたちなか新規就農者

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